Салат из овощей с маринованной морской капустой

Салат из овощей с маринованной морской капустой

Время приготовления: 15 минут.

Количество порций: 2-3 порции.

Калорийность порции: 75 калорий.

Ингредиенты:

  • половина кочана пекинский капусты
  • горсть маринованной морской капусты
  • 2 средних помидора
  • 1 морковь
  • 1 болгарский перец
  • Для маринада: 1 средняя луковица, 2 чайных ложки соевого уксуса, щепотка сахара, молотый сладкий красный перца и молотый черный перец, оливкового масла.
  • Для украшения: веточки петрушки или базилика.

Приготовление :

  • Нарезать кольцами лук и добавить к нему другие ингредиенты маринада, перемешать и дать постоять около двадцати минут.
  • Нарезать тонкой соломкой пекинскую капусту, морковь и помидор.
  • Нарезать кубиками перец.
  • Смешать все овощи, добавить маринованную морскую капусту и маринованный лук.
  • Заправить салат оливковым маслом и перемешать.
  • Перед подачей на стол украсить веточками базилика.

Салат из овощей с маринованной морской капустой интересен своим сочетанием ингредиантов, полезных и витаминных. Ламинария, входящая в состав салата очень полезна для здоровья, потому как богата фосфором, железом и магнием.

Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями

получить ссылку Ссылка на главную страницу (скопируйте код ссылки) Ссылка на эту страницу (скопируйте код ссылки)
предложить
свой рецепт

Написать комментарий

Комментарии модерируются! Ваш email нигде не публикуется и не распространяется!
 

Есть что сказать?

Комментарии:

Загрузка комментариев