Холодный суп из огурцов, авокадо и айрана

Холодный суп из огурцов, авокадо и айрана

Время приготовления: 10 минут.

Количество порций: 4 порции.

Калорийность порции: 75 калорий.

Ингредиенты:

  • 3 литра кефира (айрана) очень холодного(!)
  • 4 огурца
  • 2 крупных спелых авокадо
  • 1 зубчик чеснока
  • сок 1 лайма
  • Для украшения: зелень и дольки авокадо.

Приготовление:

  • Очистить от кожицы и нарезать огурцы
  • удалить косточки, очистить от кожицы и нарезать авокадо
  • два огурца, авокадо (предварительно остложив несколько долек для украшения), айран (кефир), зубчик чеснока, сок лайма поместить в блендер и тщательно взбить.
  • два других огурца положить на дно тарелок и залить полученным холодным супом.
  • Если вы используете кефир вместо айрана, посолите суп по вкусу.

Перед подачей к столу украсить холодный суп зеленью и дольками авокадо.

Холодный суп из огурцов, авокадо и айрана представитель летних супов, прекрасно утолит голод, освежит и насытит организм полезными витаминами без вреда для фигуры и с пользой для здоровья. Худейте вкусно!

Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями

получить ссылку Ссылка на главную страницу (скопируйте код ссылки) Ссылка на эту страницу (скопируйте код ссылки)
предложить
свой рецепт

Написать комментарий

Комментарии модерируются! Ваш email нигде не публикуется и не распространяется!
 

Есть что сказать?

Комментарии:

Загрузка комментариев