Салат из сухофруктов, свеклы и сельдерея

Салат из сухофруктов

Ингредиенты:

  • 150 грамм сухофруктов (курага, финики и инжир)
  • 1 средняя свекла
  • половина корня сельдерея (белая часть)
  • горсть грецких орехов
  • зелень.
  • Для соуса: 1 чайная ложка горчицы, 1 зубчик чеснока, 2,5 столовые ложки сока (апельсинового), 1,5 стололовые ложки оливкового масла, щепотка черного молотого перца, соль.
  • Приготовление:

    • вымыть свеклу, завернуть фольгой и запечь в духовке
    • нарезать запеченную свеклу тонкой соломкой
    • вымочить сухофрукты в воде и нарезать крупными кусочками
    • нарезать корень сельдерея соломкой
    • нарезать крупно зелень
    • все перемешать и полить соусом.
    • Для соуса: смешать горчицу, измельченный чеснок, сок апельсина, оливковое масло, черный молотый перец, соль
    • добавить в салат из сухофруктов, свеклы и сельдерея измельченные грецкие орехи.

    Рецепт салата из сухофруктов, свеклы и сельдерея достаточно необычный, благодаря нестандартному сочетанию ингредиентов и пинтности соуса. Попробуйте сами и удивите новым рецептом салата своих родных и друзей.

    Калорийность порции салата из сухофруктов, свеклы и сельдерея равна 85 ккал.

    Приятного аппетита!

    Поделитесь с друзьями

    получить ссылку Ссылка на главную страницу (скопируйте код ссылки) Ссылка на эту страницу (скопируйте код ссылки)
предложить
свой рецепт

Написать комментарий

Комментарии модерируются! Ваш email нигде не публикуется и не распространяется!
 

Есть что сказать?

Комментарии:

Загрузка комментариев