Клубничный десерт

Клубничный десерт

Время приготовления: 30 минут.

Количество порций: 4 порции.

Калорийность порции: 265 калорий.

Ингредиенты:

  • 100 миллилитров воды
  • 500 грамм ягод клубники
  • 5 столовых ложек сахара
  • 250 грамм сливочного сыра "филадельфия" ("буко")
  • несколько веточек свежей мяты
  • 2 столовые ложки сахарной пудры
  • полтора литра натурального йогурта
  • щепотка ванильного сахара.

Приготовление:

  • Влить в кастрюлю воду, всыпать сахар и вскипятить, чтобы сахар растворился. Постоянно помешивать.
  • Добавить листики мяты, выключить огонь и дать постоять семь - десять минут.
  • Взбить сливочный сыр до состояния пышности и воздушности. В процессе взбивания добавить сахарную пудру, натуральный йогурт, ванильный сахар.
  • Отправить сырную массу в холодильник на десять минут.
  • Сваренный сладкий "мятный сироп" пропустить через сито и отправить в холодильник на семь - десять минут.
  • Ягоды клубники нарезать кубиками.
  • Кусочки клубники и йогуртово - сырную массу поместить в креманки, полить сверху "мятным сиропом" и украсить листиками мяты.

Летний клубничный десерт с нежным йогуртово - сырным наполнителем просто таем во рту и подарит массу удовольствия. Приготовить ресторанный десерт своими руками -просто!

Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями

получить ссылку Ссылка на главную страницу (скопируйте код ссылки) Ссылка на эту страницу (скопируйте код ссылки)
предложить
свой рецепт

Написать комментарий

Комментарии модерируются! Ваш email нигде не публикуется и не распространяется!
 

Есть что сказать?

Комментарии:

Загрузка комментариев