Салат из фасоли, апельсинов и сыра «Фета»

Время приготовления: 25 минут.

Количество порций: 2 - 3 порции.

Калорийность порции: 125 калорий.

Ингредиенты:

  • 1 крупный сладкий апельсин
  • 150 грамм белой фасоли (консервированной)
  • 100 грамм сыра «Фета»
  • салат романо (латук)
  • 150 грамм стручковой фасоли
  • половина средней красной луковицы.
  • Для заправки: по 4 чайных ложки белого винного уксуса и оливкового масла, черный перец (молотый).

Приготовление:

  • Отварить стручковую фасоль в слегка подсоленной воде до состояния легкого хруста.
  • Нарезать кубиками сыр «Фета».
  • Очистить от кожуры и нарезать произвольно апельсин.
  • Салат латук промыть, подсушить и порвать руками.
  • Нарезать тонкими полосками красный лук.
  • Отправить ингредиенты в салатницу и добавить белую фасоль.
  • Заправка: соединить оливковое масло, винный уксус и перец, перемешать.
  • Заправить салат и перемешать.

Салат из фасоли, апельсинов и сыра «Фета» оригинальный и не обычный. Он несомненно украсит собой не только обыденный стол, но и праздничный ужин. Изысканное сочетание белой фасоли и сыра «Фета» со вкусом цитруса апельсина, очень вкусно. Попробуйте и Вы удивить своих родных и любимых оригинальным рецептом.

Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями

получить ссылку Ссылка на главную страницу (скопируйте код ссылки) Ссылка на эту страницу (скопируйте код ссылки)
предложить
свой рецепт

Написать комментарий

Комментарии модерируются! Ваш email нигде не публикуется и не распространяется!
 

Есть что сказать?

Комментарии:

Загрузка комментариев