Палтус по-гречески

Палтус по-гречески

Время приготовления: 40 минут.

Количество порций: 4 порции.

Калорийность порции: 295 калорий.

Ингредиенты:

  • 800 грамм палтуса (филе)
  • 100 грамм сыра «Фета»
  • 1 крупный цуккини
  • 1 средняя луковица
  • 6 крупных помидоров
  • 1 крупный зубчик чеснока
  • пучек свежего базилика
  • щепотка соли и молотого черного перца
  • оливковое масло.

Приготовление:

  • Нарезать кубиками цуккини.
  • Очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками лук.
  • Удалить плодоножки и нарезать кубиками помидоры.
  • Очистить от кожуры и измельчить чеснок, измельчить свежий базилик.
  • Раскрошить сыр «фета».
  • Включить духовку и разогреть до температуры 230 градусов.
  • На сковороде на оливковом масле обжарить лук, цуккини и чеснок около 4-5 минут.
  • Добавить зелень базилика, помидоры, поперчить и посолить. Перемешать и через минуту снять с плиты сковороду.
  • Промыть филе палтуса, слегка просушить бумажным полотенцем и нарезать полосками по 4 - 5 сантиметров.
  • Смазать форму для запекания оливковым маслом, уложить на нее полоски филе палтуса и высыпать сверху овощную массу.
  • Посыпать крошками сыра.
  • Отправить рыбу запекаться в разогретую духовку на 15-20 минут.

"Палтус по-гречески"рецепт вкусного и диетического обеда или легкого ужина, если вы хотите похудеть и держать фигуру в форме. Нежное диетическое филе палтуса отлично сочетается с тушеными овощами и подтаявшим сыром "фета". Худейте вкусно!

Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями

получить ссылку Ссылка на главную страницу (скопируйте код ссылки) Ссылка на эту страницу (скопируйте код ссылки)
предложить
свой рецепт

Написать комментарий

Комментарии модерируются! Ваш email нигде не публикуется и не распространяется!
 

Есть что сказать?

Комментарии:

Загрузка комментариев