Легкий суп для похудения

Легкий суп для похудения

Время приготовления: 30 - 40 минут.

Количество порций: 5 - 6 порций.

Калорийность порции: 135 калорий.

Ингредиенты:

  • 4 литра воды
  • 3 сладких болгарских перца (зеленый, желный, красный)
  • 5 крупных мясистых помидора
  • 1 луковица
  • 1 средний стебель сельдерея
  • половина стакана длинно-зернистого риса (полу готового)
  • на кончике чайной ложки муската, щепотка сахара, молотого перца (белого), морской соли, лавровый лист, 1 соцветие гвоздики.
  • столовая ложка вустерского соуса
  • зелень петрушки, майоран.

Приготовление:

  • В отдельной кастрюле отварить до полу готовности рис.
  • Удалить кожицу и семена, нарезать кубиками помидоры.
  • Очистить и нарезать мелкими кубиками лук.
  • Удалить плодоножку, семена и нарезать мелкими кубиками сладкий перец.
  • Нарезать полу кольцами стебель сельдерея.
  • В кастрюлю с кипящей водой всыпать рис, продолжать варить 10 минут.
  • Добавить к рису овощи – лук, помидоры и стебель сельдерея. Добавить соцветия гвоздики, лавровый лист, зелень петрушки и майорана, сахар и горошек черного перца.
  • Варить суп на умеренном огне около 5-7 минут.
  • Добавить другие специи и пряности – мускат, морскую соль, белый молотый перец, вустерский соус.
  • Продолжать варить суп на умеренном огне еще несколько минут.
  • Сныть суп с огня и сразу же подавать к столу.

Перед подачей на стол разлить овощной суп для похудения по тарелкам и посыпать кубиками свежего сладкого перца.

Легкий суп для похудения отлично подходит для проведения разгрузочных дней. Суп богат витаминами, благодаря обилию овощей и пряностями, которые активизируют обмен веществ, способствуя ускорению работы обмена веществ и пищеварения.

Этот вкусный, легкий и летний суп, просто находка для тех, кто стремится похудеть без вреда для здоровья.

Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями

получить ссылку Ссылка на главную страницу (скопируйте код ссылки) Ссылка на эту страницу (скопируйте код ссылки)
предложить
свой рецепт

Написать комментарий

Комментарии модерируются! Ваш email нигде не публикуется и не распространяется!
 

Есть что сказать?

Комментарии:

Загрузка комментариев