Салат с курицей и грибами

Салат с курицей и грибами

Время приготовления: 25-30 минут.

Количество порций: 4 порции.

Калорийность порции: 210 калорий.

Ингредиенты:

  • 300 грамм отварного куриного филе
  • 200 грамм грибов шампиньонов
  • 1 маленький стебель сельдерея
  • 8 штук корнишонов
  • 6 штук редиса
  • салат "радиччо".
  • Для заправки: 5 чайных ложек нежирной сметаны (15-ти процентной жирности), 1 чайная ложка горчицы, щепотка морской соли.
  • Для украшения: листья салата, редис.

Приготовление:

  • Нарезать кусочки отварное куриное филе.
  • Отварить и нарезать пластинками грибы.
  • Нарезать кольцами корнишоны.
  • Нарезать тонкой соломкой стебель сельдерея.
  • Нарезать тонкими кольцами редис.
  • Промыть, просушить, а затем порвать руками салат "родиччо".
  • Соединить ингредиенты в салатнице и перемешать.
  • Для заправки: соединить ингредиенты и перемешать.
  • Заправить салат.
  • Перед подачей на стол выложить салат сверху на листья салата и украсить редисом.

Салат с курицей и грибами вкусный и питательный, а сочетание куриного филе и грибов, беспроигрышный вариант. Может быть как праздничным, так будничным салатом.

Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями

получить ссылку Ссылка на главную страницу (скопируйте код ссылки) Ссылка на эту страницу (скопируйте код ссылки)
предложить
свой рецепт

Написать комментарий

Комментарии модерируются! Ваш email нигде не публикуется и не распространяется!
 

Есть что сказать?

Комментарии:

Загрузка комментариев