Салат из капусты с морковью

Салат из капусты с морковью

Время приготовления: 15 минут.

Количество порций: 4 порции.

Калорийность порции: 65 калорий.

Ингредиенты:

  • 200 грамм нашинкованной капусты белокочанной
  • 1 крупная сладкая морковь
  • 1 крупное сладкое яблоко
  • 1 стебель сельдерея.
  • Для заправки: щепотка морской соли
  • щепотка белого молотого перца и сахара
  • 1 столовая ложка уксуса (яблочного)
  • сок половины лимона
  • 3 столовые ложки кунжутного масла
  • кунжут.
  • Для украшения: семена кунжута.

Приготовление:

  • Очистить от кожуры и натереть на терке морковь.
  • Нарезать тонкими пластинами стебель сельдерея.
  • Очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кусочками яблоко, а затем слегка всбрызните соком лимона, чтобы предотвратить потемнение.
  • Поместить овощи в салатницу.
  • Для заправки: соединить все ингредиенты и перемешать.
  • Заправить салат и перемешать.
  • Перед подачей на стол посыпать овощной салат семенами кунжута.

Легкий овощной салат из капусты с морковью имеет массу достоинств – диетический, витаминный, готовится быстро и просто. Приготовьте и Вы этот истинно весенне-летний салатик.

Салат из капусты с морковью можно смело назвать салат для похудения, так как он содержит совсем мало калорий и достаточно богат витаминами и минералами.

Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями

получить ссылку Ссылка на главную страницу (скопируйте код ссылки) Ссылка на эту страницу (скопируйте код ссылки)
предложить
свой рецепт

Написать комментарий

Комментарии модерируются! Ваш email нигде не публикуется и не распространяется!
 

Есть что сказать?

Комментарии:

Загрузка комментариев