Салат с грушами

Ингредиенты: 250г салата «руккола», 3 маленьких спелых груши, пучок кресс-салата, 10 крупных финика, 80г сыра «пармезан», 10 очищенных ядер грецкого ореха, ½ лимона.

Для заправки: щепотка морской соли, 1/2 ст.л. уксуса (яблочного), 100мл оливкового масла (не рафинированного).

Салат с грушами

Приготовление:

  • промыть и обсушить салат «руккола» и кресс-салат, а затем смешать в салатнице
  • очистить от семян и нарезать дольками груши. Выложить груши на микс из листья салата. Внимание: сразу же взбрызнуть дольки груш соком лимона, иначе они потемнеют!
  • вложить половинки ядер грецкого ореха в каждый финик (предварительно сделав разрез в каждом из них)
  • распределить фаршированные финики между дольками груш
  • для заправки: соединить ингредиенты и перемешать
  • взбрызнуть заправкой салат
  • нарезать тонкими полосками и выложить на салат сыр «пармезан»
  • Подавать салат следует сразу же после окончания приготовления.

Салат с грушами прекрасно утолит голод и не добавит лишних сантиметров на талии. Диетический весенний салат с грушами, украсит как легкий романтический ужин, так и праздничный стол или будничное меню. Ведь рецепт салата с грушами – простой, быстрый и очень вкусный! Приготовьте его и убедитесь в этом сами.

Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями

получить ссылку Ссылка на главную страницу (скопируйте код ссылки) Ссылка на эту страницу (скопируйте код ссылки)
предложить
свой рецепт

Написать комментарий

Комментарии модерируются! Ваш email нигде не публикуется и не распространяется!
 

Есть что сказать?

Комментарии:

Загрузка комментариев