Салат из апельсина и моркови

Ингредиенты: салатная смесь, 1 крупная морковь, 1 крупный апельсин, 1 небольшая свекла, 20г кедровых орехов.

Для заправки: 2ч.л. уксуса (белого бальзамика), щепотка морской соли и свежо-молотого черного перца, 6ч.л. оливкового масла, апельсиновый сок.

Салат из апельсина и моркови

Приготовление:

  • очистить от кожуры и натереть на крупной терке морковь
  • очистить от кожуры и перепонок апельсин, затем нарезать на дольки. Сок апельсина сохранить
  • очистить от кожуры и натереть на крупной терке свеклу
  • промыть, обсушить и порвать руками салатный микс, затем выложить на тарелку
  • для заправки: соединить ингредиенты, перемешать
  • соединить все ингредиенты салата – апельсин, морковь, свеклу и салатную смесь, заправить и перемешать. Перед подачей на стол посыпать салат кедровыми орешками.

Калорийность порции равна 60ккал.

Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями

получить ссылку Ссылка на главную страницу (скопируйте код ссылки) Ссылка на эту страницу (скопируйте код ссылки)
предложить
свой рецепт

Написать комментарий

Комментарии модерируются! Ваш email нигде не публикуется и не распространяется!
 

Есть что сказать?

Комментарии:

Загрузка комментариев