Салат "Капрезе"

Салат

Время приготовления: 20 минут.

Количество порций: 2 порции.

Калорийность порции: 95 калорий.

Ингредиенты:

  • 10 - 12 штук помидоров черри (красные и желтые)
  • зелень базилика
  • 150 грамм сыра "Моцарелла".
  • Для заправки: 3 чайные ложки уксуса (бальзамического)
  • щепотка морской соли и черного молотого перца
  • оливковое масло (при желании).

Приготовление:

  • Нарезать на половинки и выложить на тарелку помидоры черри.
  • Промыть, обсушить и порвать руками листья базилика, добавить к помидорам черри.
  • Размять руками сыр «Моцарелла» и тоже отправить в салат.
  • Взбрызнуть салат бальзамическим уксусом, поперчить, посолить и сразу же подавать к столу.

Удивительно простой и очень вкусный итальянский салат «Капрезе». Нежный и тающий во рту сыр «моцарелла» прекрасно дополняет вкус помидоров черри и ароматный базилик. Заправка придает салату дополнительной пикантности.

Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями

получить ссылку Ссылка на главную страницу (скопируйте код ссылки) Ссылка на эту страницу (скопируйте код ссылки)
предложить
свой рецепт

Написать комментарий

Комментарии модерируются! Ваш email нигде не публикуется и не распространяется!
 

Есть что сказать?

Комментарии:

Загрузка комментариев