Салат из свеклы c яблоками

Салат из свеклы c яблоками

Время приготовления: 45 минут.

Количество порций: 2-3 порции.

Калорийность порции: 60 калорий.

Ингредиенты:

  • 2 средних свеклы (сладких)
  • 1 крупная морковь
  • 2 яблока (кислых сортов)
  • 1 маленькая редька.
  • Для заправки: 1 чайная ложки столового хрена, 2 столовых ложки оливкового масла холодного отжима, любой кислый сок (яблочный, апельсиновый, лимонный), 1 чайная ложка меда (жидкого).
  • Для украшения: зелень.

Приготовление:

  • Отварить, остудить, очистить от кожуры и натереть на терке свеклу.
  • Натереть на корейской терке морковь.
  • Очистить от кожицы и нарезать соломкой яблоки. Взбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
  • натереть на мелкой терке редьку.
  • Для заправки: соединить ингредиенты и перемешать.
  • Отправить в салатницу свеклу, яблоки, редьку и полить заправкой, перемешать.

Перед подачей салата из свеклы с яблоками на стол украсить его веточкой укропа.

Диетический салат из свеклы с яблоками оценят любители свеклы, как основного ингредиента. Салат готовится довольно быстро, необходимо просто заранее сварить свеклу. Салат содержит минимум калорий и максимум пользы, он просто мега витаминный. В народе этот салат еще называют "метелка" за уникальные очищающие свойства и пользу в похудении.

Готовьте и худейте с удовольствием!

Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями

получить ссылку Ссылка на главную страницу (скопируйте код ссылки) Ссылка на эту страницу (скопируйте код ссылки)
предложить
свой рецепт

Написать комментарий

Комментарии модерируются! Ваш email нигде не публикуется и не распространяется!
 

Есть что сказать?

Комментарии:

Загрузка комментариев