Вкусный салат со свеклой

Вкусный салат со свеклой

Время приготовления: 25-30 минут.

Количество порций: 4 порции.

Калорийность порции: 105 калорий.

Ингредиенты:

  • 2 запеченных свеклы
  • головка красного крымского лука
  • 8 штук помидоров черри
  • горсть зеленой стручковой фасоли
  • горсть орехов пинии (кедровые)
  • 1столовая ложка бальзамического уксуса
  • 1 столовая ложка жидкого меда
  • щепотка морской соли и свежо-молотого черного перца
  • 3 столовых ложки оливкового масла

Приготовление:

  • Очистить от кожуры и нарезать вдоль луковицу.
  • Очистить от плодоножек и нарезать на четвертинки помидоры черри.
  • Очистить от кожицы и нарезать крупными кубиками запеченную свеклу.
  • На сухой сковороде обжарить горсть орехов пинии (кедровых орешков).
  • На разогретую сковороду налить оливковое масло.
  • Обжарить нарезанный лук, помидоры черри и стручковую фасоль в течение пять-семь минут.
  • Влить бальзамический уксус и мед, добавить свеклу и еще раз перемешать, после чего снять с огня.
  • Добавить соль и свежо-молотый черный перец и выложить на порционные тарелки.
  • Перед подачей на стол посыпать вкусный салат со свеклой кедровыми орешками.

Вкусный салат со свеклой разнообразит ежедневное меню не только тех, кто придерживается диеты и хочет похудеть, но и тех, кто соблюдает Великий пост. Ингредиенты этого вкусного салата со свеклой можно менять на сезонные или те, которые есть у Вас в холодильнике. Естественно в зависимости от этого будет меняться и вкус салата, но почему бы и нет. Фантазируйте и худейте вкусно!

Поделитесь с друзьями

получить ссылку Ссылка на главную страницу (скопируйте код ссылки) Ссылка на эту страницу (скопируйте код ссылки)
предложить
свой рецепт

Написать комментарий

Комментарии модерируются! Ваш email нигде не публикуется и не распространяется!
 

Есть что сказать?

Комментарии:

Загрузка комментариев