Клафути с вишней

клафути с вишней

Время приготовления: 35 - 40 минут.

Количество порций: 3 - 4 порции.

Калорийность порции: 185 калорий.

Ингредиенты:

  • 2 стакана вишни (черешни) без косточки (свежей или замороженной)
  • 125 миллилитров молока
  • 2 куриных яйца
  • 2 столовые ложки манной крупы
  • 3 столовые ложки коричневого сахара
  • растительное масло (для смазывания формы)
  • щепотка соли.
  • Для украшения: сахарная пудра, веточки мяты.

Приготовление:

  • Включить и разогреть духовку до 180 градусов цельсия.
  • Разморозить (при необходимости) и присыпать сахаром вишни, после чего слить лишний сок.
  • В миске соединить куриные яйца с сахаром и щепоткой соли, тщательно взбить венчиком (миксером).
  • Влить молоко и добавить манку, еще раз перемешать до однородности. В итоге получится тесто аналогичное блинному.
  • Форму для запекания застелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом (рафинированным).
  • Выложить на дно формы ягоды вишни и залить их тестом.
  • Отправить клафути с вишней запекаться в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов. Готовность десерта проверить зубочисткой.
  • По истечению времени и степени готовности вынуть десерт из духовки и дать немного остыть. По желанию присыпать сахарной пудрой и подавать к столу.

Клафути с вишней традиционный французский летний десерт, который может позволить себе каждый. Вкусный, легкий и диетический десерт.

Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями

получить ссылку Ссылка на главную страницу (скопируйте код ссылки) Ссылка на эту страницу (скопируйте код ссылки)
предложить
свой рецепт

Написать комментарий

Комментарии модерируются! Ваш email нигде не публикуется и не распространяется!
 

Есть что сказать?

Комментарии:

Загрузка комментариев