Легкая фруктовая пицца

Легкая фруктовая пицца

Время приготовления: 50 минут.

Количество порций: 16 порций.

Калорийность порции: 190 калорий.

Ингридиенты:

  • 1 чашка муки
  • 1 / 4 чашки кондитерского сахара (сахарная пудра)
  • 1 / 2 чашки сливочного масла
  • 200 грамм обезжиренного сливочного сыра "Филадельфия"
  • 1 / 3 стакана сахара
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 2 стакана свежей клубники
  • 2-3 мандарина
  • 1 стакан свежей черники
  • Глазурь: 5 чайных ложек кукурузного крахмала, 1-1/4 стакана несладкого ананасового сока, 1 чайная ложка лимонного сока

Приготовление:

  • В большой миске смешайте муку и сахарную пудру. Затем добавьте сливочное масло, растолките его вилкой в муке чтобы получилась рассыпчатая масса. Выложите на двенадцати дюймовую форму для пиццы (подойдет сковорода или противень). Выпекать при температуре 350 градусов в течение десяти-двенадцати минут или пока подрумянится. Охладить на решетке.
  • В небольшой миске взбейте сливочный сыр, сахар и ваниль до получения однородной массы. Намажте полученной массой ваш испеченный ранее корж. Сверху равномерно разложите клубнику, дольки мандарина и чернику.
  • Для приготовления глазури, в маленькой кастрюле, смешайте кукурузный крахмал, ананасовый сок и сок лимона до получения однородной массы. Доведите до кипения, и варите помешивая в течение двух минут или пока не загустеет. Дайте немного остыть. Полейте сверху на вашу пиццу.
  • Охладите в холодильнике двадцать минут, и легкая фруктовая пицца готова!
  • Приятного аппетита!

    Поделитесь с друзьями

    получить ссылку Ссылка на главную страницу (скопируйте код ссылки) Ссылка на эту страницу (скопируйте код ссылки)
предложить
свой рецепт

Написать комментарий

Комментарии модерируются! Ваш email нигде не публикуется и не распространяется!
 

Есть что сказать?

Комментарии:

Загрузка комментариев